いつなったら海外旅行、自由に各国フライトできるようになるのでしょう
7月から欧州の一部では民間旅行を順次解放する動きもあり、国によっては日本からの渡航は到着後の隔離なしでも入国できる欧州の国も出てくる中、7月5日現在日本への入国はほとんどの国からの到着で14日間の隔離義務が生じ、たとえ出国できても入国時に14日間の隔離とまだ自由に行き来するといった感じではないですね。
現在国連加盟国は196カ国あり、その中でなんと日本には100カ国以上の国と地域のレストランがあるそうです。よくアメリカや欧州の大都市では移民の方が作ったその国のレストランが多く見られますが、まさか日本でも調べると100以上の国と地域の食事が楽しめるとは。。
これって毎週違う国を食べれるレストランに行って全ても網羅するのに2年ほどかかる計算になり、日本にいながら世界中の料理を経験できるって素晴らしいです
日本にいながら食の世界一周なんてこともできそう。。。。
そんなか今やアジアのメジャーになりつつあるタイとタイ料理を探していると、日本国内には約2000店以上のタイ料理屋さんがあるそうです。
もともと、中国南部、隣国のクメール文化の発祥カンボジア、南部のマレー文化などを多用に取り入れ香辛料、香味野菜、ハーブを用い、基本調味料をベトナムなどから取り入れた魚醤を基本とし、あの甘すっぱ、辛、甘い独特の味付けを出している、魚介から牛肉は少ないものの豚、鶏肉を多用した料理ですが、
タイに観光で行き、ツァーに組み込まれているいやゆる宮廷料理風や味を日本風にしたもの、タイの屋台を忠実に再現して出してくれるところ、様々でしょうが、まさに今この暑くてジメジメした、タイの雨季を連想させられるこの季節、汗をかきながら辛酸甘い料理が食べたくなります
今回海外にいった気にしていただけるタイ料理屋さん
“SOUL FOOD BANGKOK”
田園都市線で渋谷の隣駅:池尻大橋駅東口を出て徒歩30秒。まさに駅前にあるこのタイ料理屋さん
2階に上がり、店内に入ると威勢の良く
“サワデイーカップ いらっしゃいませえええええ”
ともうそこは日本ではなく、まさにタイ!!
ロケーションと店内
https://goo.gl/maps/b7EQFrxFqQ9D3SCx8
場所は池尻大橋東口でてすぐ商店街入り口、牛角2階です
入ったらもうそこは”タイ”
お料理
タイで食べた時と同じもの
ガイヤーンとビールに
空芯菜炒めとヤムウンセン
自由に入国できるのを待ちわびながら食すタイ料理
懐かしさがしみてきます
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